Surabaya, 29 Juli 2026, Gantaranews.id – Hotel Milenial di Pusat Kota Surabaya, Kampi Hotel Tunjungan kembali menghadirkan terobosan edukatif dalam industri hospitality. Tidak hanya mengajarkan etika makan formal pada umumnya, Kampi Hotel Tunjungan menyelenggarakan rangkaian program Table Manner Plus, sebuah pengalaman belajar interaktif yang dirancang untuk memberikan wawasan menyeluruh (360-degree insight) mengenai operasional dan standar pelayanan perhotelan.
Dalam kegiatan ini, para peserta diajak untuk memahami etika meja makan secara komprehensif, sekaligus mengeksplorasi berbagai keterampilan penting di balik layar dunia hospitality.
Rangkaian acara diawali dengan Table Manner Workshop, di mana peserta mempelajari tata cara jamuan makan malam/siang formal, penggunaan peralatan makan (cutlery), hingga dining etiquette internasional yang dipandu langsung oleh tim Food & Beverage profesional Kampi Hotel Tunjungan.
Tidak berhenti di situ, program ini juga memperkaya wawasan peserta melalui beberapa sharing session dan aktivitas eksklusif:
Coffee Sharing Session: Sesi interaktif mengenal seni racik kopi, pemilihan biji kopi berkualitas, hingga teknik penyajian (brewing) bersama barista berpengalaman.
Kitchen Hygiene & Food Safety Standard: Edukasi langsung dari tim dapur mengenai pentingnya standar kebersihan, sanitasi, dan keamanan bahan pangan (food hygiene) dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi.
Art of Bed Making by Housekeeping: Sesi praktik dan demonstrasi cara merapikan tempat tidur standar kamar hotel berbintang (bed-making) secara efektif, presisi, dan estetik oleh tim Housekeeping.
Hotel Tour: Kesempatan bagi peserta untuk menjelajahi berbagai tipe kamar, fasilitas, hingga area operasional Kampi Hotel Tunjungan guna melihat secara langsung bagaimana atmosfer dan dinamika hotel dikelola.
Supriyanto selaku GM Kampi Hotel Tunjungan, menyampaikan bahwa program ini dirancang khusus untuk memberikan pengalaman belajar yang lebih holistik dan aplikatif.
“Kami ingin memberikan nilai lebih bagi para peserta. Table manner bukan sekadar tahu cara memegang sendok dan garpu, tetapi juga memahami budaya apresiasi terhadap makanan dan kualitas pelayanan di hotel. Melalui tambahan sesi kopi, kitchen hygiene, housekeeping, dan hotel tour, kami membuka pintu bagi masyarakat dan pelajar untuk melihat lebih dekat bagaimana standar profesionalisme hospitality diterapkan sehari-hari di Kampi Hotel Tunjungan,” ujar Supriyanto.
Program ini terbuka untuk pelajar, mahasiswa, instansi, maupun komunitas umum yang ingin meningkatkan keahlian personal (soft skills) sekaligus mengenal industri perhotelan secara lebih dekat.
Untuk informasi lebih lanjut mengenai kegiatan ini atau promo lainnya di Kampi Hotel Tunjungan Surabaya, silakan mengunjungi IG @kampihoteltunjungan.
Tentang Kampi Hotel Tunjungan Surabaya
Kampi Hotel Tunjungan Surabaya adalah hotel bintang tiga yang dikelola oleh Santika Indonesia Hotels & Resorts. Mengusung konsep “The Best Hospitality Experience”, Kampi Hotel dirancang khusus bagi mereka yang berjiwa muda, kreatif, dan dinamis. Berlokasi strategis di pusat kota, hotel ini menawarkan suasana yang hangat namun tetap modern, menjadikannya pilihan utama bagi pebisnis maupun wisatawan yang ingin merasakan denyut nadi Kota Surabaya. (why)
For more information regarding to this release, please contact:
Putri Luckytasari Prasetya
Public Relations & GM Secretary
Kampi Hotel Tunjungan Surabaya
0811-2605-734
gmsecretary@surabaya.kampihotels.com
Instagram @kampihoteltunjungan
