Foto di unggah media gantaranews.id
Gantaranews.id Surabaya – 24 februari 2025Anggota DPRD Jawa Timur, Lilik Hendarwati, terus mendorong perkembangan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) agar lebih berdaya saing.
Salah satu upayanya adalah menghadiri pelatihan kuliner yang diselenggarakan oleh komunitas UMKM Laksita Semesta Akademi di Pasar Turi Baru, Surabaya, Senin.
Pelatihan ini diikuti oleh sekitar 80 peserta dan mendapat dukungan dari Pabrik Mie Burung Dara serta Manajemen Event Pasar Turi Baru.
Dalam kegiatan ini, peserta diajarkan teknik memasak mie Burung Dara dengan standar kualitas tinggi agar dapat meningkatkan nilai jual produk mereka.
Lilik Hendarwati menilai bahwa pelatihan semacam ini sangat penting bagi pelaku UMKM untuk meningkatkan keterampilan dan daya saing di pasar.
Kami ingin membantu UMKM naik kelas dengan memberikan pelatihan dan wawasan baru.
Dengan keterampilan yang lebih baik, mereka bisa mengembangkan usaha dan memanfaatkan peluang, terutama menjelang Ramadan,” ujar Lilik.
Ia juga menekankan pentingnya kolaborasi antara berbagai pihak untuk memperkuat UMKM agar bisa berkembang lebih pesat.
“Semoga pelatihan ini menjadi awal yang baik bagi pelaku usaha dalam meningkatkan kualitas produk dan memperluas jaringan bisnisnya,” tambahnya.
Melalui dukungan berkelanjutan dan program pelatihan, diharapkan UMKM dapat lebih mandiri, inovatif, serta mampu bersaing di pasar yang lebih luas.(Gan/bgs)